아워홈 호스피탈리티 보도자료

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언론 및 매체에 소개된 아워홈 호스피탈리티 소식입니다.

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아워홈, 화이트데이까지 외식 매장 시그니처 메뉴 '반값' 프로모션
- 뉴스1
- 2020.02.12
아워홈은 밸런타인데이와 화이트데이를 맞아 오는 14일부터 다음 달 14일까지 매주 금요일 외식매장 시그니처 메뉴를 50% 할인한다고 12일 밝혔다. 프로모션 브랜드는 Δ싱카이 Δ계절의 맛 Δ트윈팰리스 Δ케세이호 Δ버거헌터 Δ푸드엠파이어 Δ업타운카페 7곳이다. 버거헌터와 푸드엠파이어는 여의도 IFC몰점, 업타운카페는 강남점만 적용된다. 또 사회관계망서비스(SNS) 이벤트도 함께 열린다. 매장 테이블에 있는 안내판 QR코드를 인식한 후 아워홈 호스피탈리티 인스타그램 이벤트 게시글에 댓글을 달면 된다. 아워홈은 당첨된 고객에게 호텔 숙박권, 뮤지컬 관람권, 다이닝 식사권 등을 제공할 예정이다. 아워홈 관계자는 "특별한 날 연인과 함께 합리적인 가격에 품격있는 식사를 즐길 수 있도록 이번 프로모션을 기획했다"며 "맛과 멋이 있는 아워홈 외식매장에서 소중한 추억 만드시길 바란다"고 말했다.
아워홈, 인천공항내 25개 식음사업장 위생등급제 '매우 우수' 인증 획득
- 데일리안
- 2020.01.13
아워홈은 인천국제공항 내 운영하는 식음사업장 25개 점포가 식품의약품안전처(이하 식약처) 인증 음식점 위생등급제에서 ‘매우 우수’ 인증을 받았다고 13일 밝혔다. 위생등급제는 식약처가 위생등급이 우수한 업소에 한해 2년마다 등급을 부여하는 제도로, 아워홈이 지난 2017년 인천국제공항 내 외식업체 중 최초로 인증을 받았다. 이어 아워홈은 지난해 11월 인천공항 제1여객터미널, 제2여객터미널 25개 매장에 대한 평가를 신청했으며, 약 2개월의 평가 과정을 거쳐 모든 매장이 ‘매우 우수’ 등급을 획득했다. 2018년 신규로 인증 받았던 3개 점포를 합하면 총 28개 점포가 ‘매우 우수’ 등급 인증을 받은 셈이다. 이로써 아워홈은 인천공항 내 일반음식점 중 최다 인증 매장을 보유하며 전세계인이 이용하는 대표 식음사업장으로서 식품위생에 대한 보다 높은 신뢰도를 확보했다. 아워홈은 위생관련 각종 인증과 사내교육 시스템 등을 통해 식품 위생 관리에 만전을 기하고 있다. 1997년 업계 최초로 ‘식품위해요소 품질관리기준’(HACCP) 시스템을 적용한 위생 평가를 도입했으며 ‘축산물 안전관리통합인증’, ‘국제공인 한국인정기구(KOLAS) 시험기관인증’, ‘농산물우수관리(GAP) 인증’ 획득과 ‘위해상품 판매차단 시스템’ 등 체계적인 식품안전관리로 믿을 수 있는 먹거리를 제공하고 있다. 아워홈 관계자는 “이번 식약처 ‘음식점 위생등급제’ 평가에 신청한 전 매장 모두 ‘매우 우수’ 등급을 받게 돼 기쁘게 생각한다”며 “앞으로도 인천공항공사와 함께 철저한 교육과 관리로 위생적이고 안전한 먹거리를 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
아워홈, '베스트웨스턴 프리미어 강남호텔' 식음사업 운영권 수주
- 아시아경제
- 2019.12.30
아워홈이 서울 강남구 봉은사로에 위치한 '베스트웨스턴 프리미어 강남호텔'의 식음사업 운영권을 수주했다고 30일 밝혔다. 이번 계약으로 아워홈은 내년 1월 1일부터 BWP강남호텔에서 열리는 연회(일반행사, 웨딩)와 식음(조식뷔페, 라운지) 사업 전반을 운영한다. 수년간 쌓아온 호텔, 컨벤션 운영 노하우를 바탕으로 BWP강남호텔만이 가지고 있는 장점을 접목, 강남권을 대표하는 호텔로 성장시킨다는 포부다. BWP강남호텔은 지하 1층 연회장과 2층 뷔페, 라운지를 비롯해 3층 야외 가든 등 다양한 공간을 보유하고 있어 연회와 식음 서비스에 최적화돼있다. 특히 루프탑 웨딩이 가능한 강남권 유일한 호텔로 하우스 웨딩, 스몰 웨딩 등 트렌디한 웨딩을 원하는 예비 신혼부부들에게 인기가 높다. 아워홈은 이러한 공간 장점을 극대화해 웨딩뿐 아니라 일반 연회도 차별화된 서비스를 제공할 계획이다. 조식 뷔페는 기존 레시피를 보완하고 시식·품평회를 통해 고객 피드백을 적극적으로 수용해 메뉴 완성도를 높일 예정이다. 또한 아워홈 호스피탈리티 인프라를 활용해 운영과 서비스 질을 한 단계 업그레이드하고 객실 패키지 상품 개발, 와인뷔페ㆍ비어 페스티벌 등 프로모션도 적극적으로 진행할 방침이다. 아워홈 관계자는 “호텔, 컨벤션 등에서 아워홈이 수 년간 성공적으로 쌓아온 경험과 노하우를 인정받아 이번 사업을 수주하게 됐다”며 “베스트웨스턴 프리미어 강남호텔이 연회, 식음 면에서 강남을 대표하는 랜드마크 호텔로 자리잡을 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다. 한편 아워홈은 이번에 수주한 BWP강남호텔과 함께 아벤트리호텔 종로, 베스트웨스턴 프리미어 인천공항호텔을 운영하며 호텔, 컨벤션 사업에 적극적으로 나서고 있다. 또한 베트남 HTM사와 협력해 하이퐁에 건립 중인 비즈니스 호텔은 연면적 6744㎡에 지하 2층 및 지상 14층 총 16개층 규모로 내년 3월 오픈을 앞두고 있다.
아워홈 푸드엠파이어, 겨울 시즌 신메뉴 4종 출시
- 스타뉴스
- 2019.12.06
아워홈은 자사 컨세션 브랜드 푸드엠파이어에서 ‘겨울 집밥 한상’을 콘셉트로 겨울 시즌 메뉴 4종을 출시하고 연말 고객 사은 이벤트를 진행한다고 6일 밝혔다. 이번에 선보이는 메뉴는 연말연시 가족의 따뜻한 정을 느낄 수 있는 집밥 인기 메뉴로 구성했다. ▲소고기 두부 된장찌개와 묵은지 지짐 ▲고구마 듬뿍 올린 치즈 왕 돈까스 ▲전복장 비빔밥 ▲얼큰 민물새우 수제비탕까지 총 4종이다. ‘소고기 두부 된장찌개와 묵은지 지짐’은 엄마가 차려주는 구수한 한상을 재현했다. 소고기와 두부를 듬뿍 넣고 보글보글 끓여낸 된장찌개와 푹 익어 입맛 돋우는 묵은지 지짐을 함께 차려내 맛과 영양을 고루 섭취할 수 있다. ‘고구마 듬뿍 올린 치즈 왕 돈까스’는 아빠가 만들어주는 특식을 표현했다. 치즈돈까스에 고구마 무스를 푸짐하게 올려 부드러움과 식감을 살렸다. 피망, 파프리카, 옥수수 등을 곁들여 알록달록한 색감으로 아이들과 함께 즐기기 안성맞춤이다. ‘전복장 비빔밥’과 ‘얼큰 민물새우 수제비탕’은 할머니의 손맛을 담아냈다. ‘전복장 비빔밥’은 바닷가에 사는 할머니가 만들어줄 법한 영양만점 전복장을 하얀 쌀밥과 함께 비벼 먹기 좋도록 한 그릇에 구성했다. ‘얼큰 민물 새우 수제비탕’은 민물 메기와 새우가 들어가 시원하고 얼큰한 육수가 일품이며 수제 양념장으로 감칠 맛이 뛰어나다. 이와 함께 아워홈은 2019년 마지막 행운을 빌며 연말 고객 사은 이벤트도 진행한다. 오는 31일까지 아워홈 외식 업장에서 결제하는 고객이 참여할 수 있다. 참여 방법은 결제 1건당 QR코드를 통해 행운의 숫자를 입력하면 추첨을 통해 아이패드, 아워홈 레스토랑 브랜드 1년치 식사권, 뮤지컬 ‘그리스’ 티켓 등 푸짐한 경품을 증정한다. 당첨자는 내년 1월 10일 아워홈 호스피탈리티 인스타그램 계정 및 개별 연락을 통해 발표할 예정이다. 참여 브랜드는 ▲계절의 맛(강남/광화문/여의도) ▲싱카이(광화문/여의도/역삼) ▲케세이호(이화여대) ▲트윈팰리스(여의도) ▲업타운카페(강남/신촌세브란스병원) ▲버거헌터(여의도IFC몰) ▲푸드엠파이어(인천공항제1터미널/여의도IFC몰/이천롯데프리미엄아울렛/신촌세브란스병원/이대서울병원/대구동산병원) ▲푸디움(인천공항제2터미널) ▲한식미담길(인천공항제2터미널) 등이다.
아워홈 '싱카이', 연말맞이 '연년유여' 신메뉴 출시
- 데일리안
- 2019.12.04
아워홈이 운영하는 중식 파인다이닝 브랜드 ‘싱카이’에서 연말맞이 신메뉴를 출시했다고 4일 밝혔다. 중식 4대 요리의 진수를 선보이는 ‘싱카이’는 이번 신메뉴 테마를 ‘해마다 풍요를 바랍니다’라는 의미의 ‘연년유여(年年有余)’로 선정하고, 육류와 해산물 등이 풍성하게 담긴 메뉴를 코스별로 구성했다. 코스로 ▲’싱카이 특 냉채’는 소고기, 전복, 송화단 등으로 입맛을 돋워주며 ▲’게살 샥스핀찜’은 중국의 귀한 재료인 샥스핀과 게살이 조화롭게 어우러진다. ▲’마라 해삼 구육’은 돼지고기, 해삼, 공심채가 매콤한 마라소스와 어우러져 중독성 있는 맛을 선사한다. ▲’아귀생선찜’은 부드럽고 촉촉한 아귀살에 싱카이 특제 소스를 곁들인 일품 메뉴다. ▲’흑후추 전복 관자’는 부드러운 전복과 관자에 흑후추로 깊은 풍미를 더했다. ▲’소안심 구황볶음’은 황제에게만 진상됐던 귀한 식재료인 ‘구황’과 담백한 소고기를 함께 볶아냈다. 후식으로는 배와 은이버섯, 연자육 등을 넣고 끓인 보양식 ▲’천패설리’를 선보인다. 이번 신메뉴는 싱카이 광화문점, 역삼점, 여의도점에서 만나볼 수 있다. A1블랙카드 보유 시 최대 40% 할인 혜택이 주어진다. 아워홈 관계자는 “연말을 맞이해 온 가족이 함께 즐길 수 있는 풍성한 코스메뉴를 준비했다”며 “싱카이의 프리미엄 메뉴로 가족 혹은 연인들과 따뜻한 연말 보내시길 기대한다”고 말했다.
‘페이코 모바일식권’ 인천공항에 적용
- 이뉴스투데이
- 2019.12.02
NHN페이코는 지난달 인천국제공항 내 구내식당과 CJ푸드빌, 아워홈 등 총 40여개 식음료 매장에 ‘페이코 모바일 식권’ 서비스를 적용했다고 2일 밝혔다. 이에 따라 공항 내 면세사업 및 공항산업에 종사하는 상주직원들은 구내 식당에 국한하지 않고 다양한 가맹 매장에서 페이코 앱으로 식권을 사용할 수 있게 됐다. 페이코 모바일 식권을 도입한 기업은 일일이 식음료 매장을 확보하지 않아도, ‘페이코’를 매개로 가맹 매장을 공동으로 활용할 수 있다. 출입 변동이 많은 공항 업무 환경에 대응해 유연하게 식권을 관리·운영할 수 있다. 인천국제공항 내 제휴 가맹 매장은 ‘페이코 모바일 식권’뿐 아니라 페이코에 등록한 신용카드와 페이코 포인트를 활용한 결제도 지원해 공항을 찾는 일반 고객도 페이코 결제를 이용할 수 있는 것이 장점이다. 회사측은 연내 공항 전체 식음료 가맹점으로 확대 적용되면 식권 사용성이 한층 높아질 것으로 전망하고 있다. NHN페이코 관계자는 “이번 적용은 일반 기업을 중심으로 전개해왔던 ‘페이코 모바일 식권’을 조직 내 인원 구성과 근무 시간 등 변동이 많은 공항 등 특수 산업에 확대함으로써 산업별로 최적화된 맞춤형 식권 서비스 운영이 가능함을 보여준 사례”라고 말했다.
아워홈-한국외식업중앙회, 대·중소 외식업체 동반성장 위해 맞손
- 아시아경제
- 2019.11.13
종합식품기업 아워홈은 인천국제공항 제2터미널에 위치한 컨세션 사업장에 한국외식업중앙회 회장단이 방문해 ‘외식업 운영 우수 사례 견학 프로그램’을 진행했다고 13일 밝혔다. 이번 프로그램은 지난 5월 아워홈 등 외식 대기업 22개사와 한국외식업중앙회가 맺은 자율적 ‘음식점업 상생협약’ 실천의 일환으로 진행됐다. 아워홈과 한국외식업중앙회는 최첨단 푸드테크 기술과 매장 운영 노하우를 공유해 대ㆍ중소 외식업체 동반성장을 위해 함께 노력한다는 데 뜻을 모으고 견학 및 벤치마킹 프로그램을 기획했다. 한국외식업중앙회 회장단은 이달 12일 오전부터 인천국제공항 제2터미널을 찾아 한식미담길, 푸디움 등 아워홈 주요 컨세션 사업장을 견학했다. 특히 이날 견학 프로그램 중 아워홈이 자랑하는 컨세션 통합운영시스템인 ‘COMS’와 무인 키오스크 등 푸드테크 시스템이 회장단의 이목을 집중시켰다. 아워홈이 자체 개발한 COMS는 빅데이터에 기반해 ‘매장 운영 효율성’과 ‘고객 만족도’라는 두 가지 목표를 동시에 달성할 수 있는 푸드테크 시스템이다. COMS는 메뉴별 판매수량에 따라 최적의 식자재 발주량을 예측하는 주문ㆍ재고 관리 기능과 이를 무인 키오스크와 연동해 주문 대기시간과 최소 대기 메뉴, 품질 등을 고객에게 실시간으로 알려주는 기능을 수행한다. 손무호 한국외식업중앙회 상생협력추진단장은 “이번 견학에서 중점적으로 살펴본 아워홈의 매장 통합운영시스템이 중소 자영업자들에게 매장 운영 비용과 효율성 측면에서 큰 도움이 될 것이라고 생각한다”며 “상생이라는 가치를 실천하기 위해 기술, 운영 노하우를 공유키로 한 아워홈에 감사드린다”고 전했다. 아워홈 관계자는 “한국외식업중앙회 상생협력추진단 발족 이후 첫 번째 프로그램으로 아워홈의 푸드테크 시스템을 소개할 수 있어 영광이다”라며 “앞으로도 중소상인 교육 및 컨설팅은 물론, 시스템과 노하우를 공유하며 대·중소 외식업체가 함께 성장할 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다. 아워홈은 오는 19일 한국외식업중앙회 실무진들 대상으로 이대서울병원 컨세션 사업장 견학 및 COMS 소개 등 동반성장 프로그램을 추가 진행할 예정이다. 한편 한국외식업중앙회는 지난달 ‘따뜻한 자본주의’의 효율적 실천을 위해 상생협력사업 전담조직 대ㆍ중소기업 상생협력추진단을 공식 출범했다. 추진단은 이번 아워홈 컨세션 사업장 견학을 통해 중소 외식업체가 성장할 수 있는 방안을 적극 개발, 도입할 방침이다.
아워홈, 연중 최대 행사 ‘A1 디너 위크‘ 개최
- 뉴스투데이
- 2019.11.08
종합식품기업 아워홈(대표 김길수)은 오는 11일부터 17일까지 아워홈 A1 멤버십 고객을 대상으로 저녁 메뉴를 최대 50% 할인한 가격에 판매하는 ‘아워홈 A1 멤버십 디너 위크’를 진행한다고 8일 밝혔다. ‘아워홈 A1 멤버십 디너 위크’는 1년에 단 두 번만 진행하는 아워홈 외식 브랜드 최대 할인행사다. 아워홈 A1 멤버십 고객이라면 누구나 싱카이, 계절의 맛(구 키사라) 등 파인다이닝 레스토랑을 포함해 아워홈 외식브랜드 18개 지점에서 최대 50% 할인 혜택을 받을 수 있다. 저녁 6시 이후 매장을 이용하는 A1 블랙카드 고객은 50% 할인 혜택을 받고 일반회원인 A1 퍼플카드 소지 고객은 30% 할인 받는다. 결제한 금액만큼 포인트도 적립할 수 있다. 단 타 쿠폰 및 프로모션 할인과 중복 적용은 불가하며 음주류는 행사 품목에서 제외된다. 이번 행사에 참여하는 아워홈 외식 매장은 싱카이 광화문점·여의도점·역삼점, 계절의 맛(구 키사라) 광화문점·여의도점·강남점, 트윈팰리스 여의도점, 케세이호 이화여대 ECC점, 푸드엠파이어 IFC점·세브란스점·이대서울병원점 버거헌터 IFC점·세브란스점 밥이답이다 세브란스점 온담국수 세브란스점 업타운베이커리 세브란스점 업타운카페 강남점·세브란스점 등 총 18곳이다. 아워홈 관계자는 “올해 A1 멤버십 디너 위크는 할인행사와 함께 더 많은 고객들이 혜택을 누릴 수 있도록 블랙카드 연회비 할인 프로모션도 함께 진행한다”며 “모임이 많은 연말, 소중한 사람들과 함께 파인다이닝에서부터 캐주얼 레스토랑까지 아워홈이 제공하는 다양한 메뉴를 저렴하게 즐겨보시길 바란다”고 말했다.
아워홈 싱카이 ‘북경미가’ 신메뉴 출시
- 뉴시스
- 2019.10.23
아워홈이 운영하는 중식 파인다이닝 브랜드 ‘싱카이’에서 북경의 맛을 담은 신메뉴 3종을 출시했다. 싱카이는 이번 신메뉴 테마를 ‘북경미가(北京味佳)’로 정하고, 현지 전통음식 맛을 구현하는데 집중했다. 이를 위해 중식 40년 경력의 이휘량 셰프가 북경을 탐방하며 현지 맛을 연구했다. 신메뉴는 북경식 돼지 족발말이·밀전병, 북경식 양고기 철판, 북경식 해물 수초면 등이다. 북경식 돼지족발말이와 밀전병은 북경 후퉁 지방 전통방식을 접목했다. 돼지 족발과 해선장, 오이, 파 등을 밀전병에 싸먹는 별미요리다. 북경식 양고기 철판은 양고기의 풍미와 쯔란향을 조화시켰다. 북경식 해물 수초면’은 해삼, 관자, 새우 등 해물들이 푸짐하다. 이번 신메뉴는 싱카이 광화문점, 역삼점, 여의도점에서 맛볼 수 있다. A1블랙카드를 제시하면 최대 40% 할인된 가격을 적용한다. 아워홈 ‘싱카이’는 1930년대 상하이의 고급 레스토랑을 그대로 재현한 프리미엄 중식당이다. 광화문점, 역삼점, 여의도점 등 총 7개 점포를 운영 중이다.
아워홈 아모리스, 예비부부 초청 브라이덜 클래스 진행
- 이뉴스투데이
- 2019..1.0.
아모리스가 신혼부부와 함께 하는 브라이덜 클래스를 진행했다. 아워홈의 웨딩 컨벤션 브랜드 아모리스는 18일 ‘브라이덜 클래스’를 진행했다고 21일 밝혔다. 아모리스 강남점에서 열린 이번 행사는 김형학 플로리스트가 직접 참여해 웨딩 예약 고객들을 대상으로 플로럴 프라이데이 클래스를 진행했다. 김형학 플로리스트는 미니멀리즘 콘셉트를 기반으로 한국적 미와 정서를 표현하는 플로럴 아티스트다. 청와대 만찬이나 각국 대사관 행사, 브랜드 론칭 행사 등을 꽃을 활용하여 진행한 바 있다. 이날 예비부부들은 직접 꽃의 색깔을 조합하고, 높낮이를 조절해 나만의 부케를 만들었으며 가을·겨울 시즌 플라워 트렌드에 대해 알아보는 시간을 가졌다. 클래스에 참여한 한 예비신부는 “예비신랑과 함께 정성을 담아 만든 부케라 더욱 의미 있다”며 “결혼을 앞두고 뜻 깊은 추억을 만든 것 같아 행복하다”고 말했다. 아모리스는 독창적인 시도로 국내 웨딩 문화를 선도하는 프리미엄 웨딩 브랜드로 대규모 좌석(GS타워점 600석, 메리츠타워점 400석)과 편리한 교통으로 호평을 받고 있다. 또한 국내 최초로 미슐랭 셰프와 협업해 최고 수준의 웨딩 식문화를 선보이고 있으며, 차별화된 공간 콘셉트로 신혼부부들에게 특별한 웨딩을 제공한다. 또 최첨단 시설과 세심한 연회 기획력을 바탕으로 컨퍼런스, 리셉션, 세미나 등을 연출, 성공적인 비즈니스 공간으로도 사용된다. 아워홈 관계자는 “매 분기 진행했던 아모리스 브라이덜 클래스에 고객 호응이 좋았다”며 “앞으로도 웨딩 트렌드에 걸맞은 체험형 강좌를 지속 선보일 예정이다”고 말했다. 출처 : 이뉴스투데이(http://www.enewstoday.co.kr)

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